苏州旅游美食攻略,苏州旅游美食攻略一日游

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏州旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。苏州本地人小吃攻略？到苏州吃什么？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏州旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 苏州本地人小吃攻略？
2. 到苏州吃什么？
3. 去苏州必买的三样东西？

苏州本地人小吃攻略？

一、苏式鲜肉月饼

南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。

二、枫镇大面

鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚。

三、红白汤奥灶面

红油爆鱼面，白汤卤鸭面，尝过奥灶面的人，多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。胥城大厦的国家级餐饮***潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺，让正宗奥灶面落户苏州，且不断改进配方和口味，汤水更精致，滋味更丰厚，浇头除爆鱼、卤鸭外，还添了焖肉和野生虾仁。

四、鸡头米羹

苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好；二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道；三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴地等来年的上市了.

五、蟹壳黄

　蟹壳黄，形如蟹壳，色如蟹黄。苏州人嗜茶，旧时茶馆里，点单率最高的两种茶点之一，即是蟹壳黄。在曾经物质匮乏的年代，极偶尔的，能把蟹壳黄当作早点心，那种齿颊留香的感觉，注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中，椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼，做工考究，一层层薄如蝉翼，真正见功夫。

到苏州吃什么？

一：奥灶面

奥灶面是中国十大面条之一，也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美，这也是区别于其他汤面的独到之处，主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成，面条也是选用龙须面，软硬适中，根根劲道。冬天，也是最适合食用奥灶面的季节，这也是来源于奥灶面“三烫”的特点，面烫、汤烫、碗烫，即使是寒冷的早晨，也能让你浑身暖和。

2、松鼠桂鱼

这个已经有点像是地标性一样的名菜了，地位跟“西湖醋鱼”不相上下。桂鱼花刀改切，炸至金***形似松鼠，上桌时浇淋上热气腾腾的卤汁，更是会发出类似松鼠叫一样的“吱吱”声，成菜外脆里嫩，酸甜适口。

3、藏书羊肉

爱吃羊的小伙伴不可错过哦，羊肉酥而不烂，入口鲜香肥美而不腻，至于这个名字的由来，是因为最初是原藏书镇的特产。

4、鲜肉月饼、生煎

这俩就是点心小吃了，也不用多说是哪家的，落地儿一打听当地人，好吃的就那么两三家，基本都是大排长龙的存在。生煎是皮脆肉嫩，汤汁丰盈；鲜肉月饼其实是一种现烘烤现卖的酥饼，别的地儿少能吃到鲜香哦。

去苏州必买的三样东西？

苏州是一个历史文化悠久的城市，有着丰富的名特产。苏州的传统工艺品琴棋书画、刺绣、剪纸等都非常有名。其中，苏州园林小景和苏绣是必买的两样东西。苏州园林小景以其精美的制作工艺和独特的造型，深受游客的喜爱。

苏绣则以其丰富多彩的图案和细致精湛的工艺，成为了苏州文化的代表。此外，苏州还有许多美食，比如月饼、桂花糕、酒酿圆子等都是非常受欢迎的地方特色美食。购买这些东西可以留作纪念，也可以送给爱人、亲友，让他们感受到苏州的独特魅力。

到此，以上就是小编对于苏州旅游美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州旅游美食攻略的3点解答对大家有用。