福建春节旅游美食（福建春节好去处）

摘要： 本篇文章给大家谈谈福建春节旅游美食，以及福建春节好去处对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、春节必吃的传统美食都有哪些呢?...

本篇文章给大家谈谈福建春节旅游美食，以及福建春节好去处对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、春节必吃的传统美食都有哪些呢?
• 2、春节有什么必不可少的传统美食吗?
• 3、漳浦春节有哪些美食
• 4、福建省的本地特色美食有哪些?
• 5、莆田过年有哪些美食

春节必吃的传统美食都有哪些呢?

五果汤是在广东省潮汕地区尤其陆丰市东海镇人们最爱的传统宵夜之一。春节时常用来招待客人。由薏米、芡实、桂圆肉、莲子和小豆煮成，有的不用莲子，加柿饼煮时加入白糖，清润可口。

饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。

那么，春节必吃的传统美食有哪些呢？14种过年要吃的美食，哪种是你家乡春节必吃的呢？饺子 在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。

春节有什么必不可少的传统美食吗?

吃饺子 饺子是中国最有代表性的传统美食，中国有句老话叫“好吃不过饺子”，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。春节传统美食解读 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。

春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食，春卷又名又名春饼、薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠久有迎春喜庆之吉兆。春卷是由古代的春饼演化而来的。

春节的美食有饺子、年糕、鱼、汤圆、糍粑、粽子、八宝饭等。

油角：是广州家常小吃的一种，各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可。在广东过年，油角少不了。

以前的人平日嗑瓜子叫做穷磕，而年三十晚上嗑瓜子叫做磕穷，是摆脱贫穷的意思，所以就传下来年三十要嗑瓜子的习俗。

漳浦春节有哪些美食

杜浔酥糖 杜浔酥糖又名漳浦酥糖，是福建漳州市的一种地方传统甜点。因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。主要原料是花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪粽头肉等，口味酥脆，工艺是炒、熬、煮。

石榴填鸭是福建漳浦的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用优质的鸭子为主要原料，***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的石榴填鸭既有北京烤鸭的风味，又有闽南咸水鸭的特色，肉质清甜可口，肥而不腻。

以下是一些漳浦县的特色美食：填鸭：填鸭是漳浦县的特色美食之一，做法是将鸭肉切成薄片，用糖、盐、酱油等调料腌制，再用淀粉将鸭肉裹上，放入油锅中炸至金***。填鸭口感鲜美，外酥里嫩，是漳浦县的代表性美食之一。

漳浦沙茶面：漳浦沙茶面是漳浦县的地方特色小吃之一，是一种以面条、肉片、虾仁、青菜、沙茶酱等为主要原料的面食。漳浦沙茶面口感鲜美，香气扑鼻，是漳浦县居民和游客喜爱的美食之一。

漳浦县城有一些值得推荐的美食店，如：漳浦肉圆：位于一凡书城下面的津明肉圆店，味道不错。扁食、水饺：位于新***对面的手抓饼店，味道不错。刨冰：位于新恒盛斜对面的绿意店，冰品味道不错。

福建省的本地特色美食有哪些?

福建小吃排行榜前十名有：佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。

福建这里的美食一般都是甜口的，一般都是用的简单的食材，做出好吃的美食。姜母鸭 姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。

福建特色美食：佛跳墙、荔枝肉、鸡汤汆海蚌、白斩河田鸡、姜母鸭、海蛎煎、武夷熏鸭、半月沉江、九门头涮酒、八宝红鲟饭。

福建的特色美食有：佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。据传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。

福建有哪些特色小吃 第一种，沙县扁肉 沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉19***年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。

莆田过年有哪些美食

炝肉：是一道在福建各地都十分有名的莆田小吃。炝肉肉质细腻，味道鲜美，受到人们的广大喜爱。正宗的炝肉是把猪里脊肉敲成烂肉块，再用调料腌制，这样做出来的炝肉才够爽滑美味。

莆田特产美食：仙游皮蛋仙游皮蛋是莆田的地方名菜，味道鲜美，可以减少胆固醇，品质上乘，莆田人经常用来招待客人。莆田特产美食：莆田红团红团是莆田的特色传统小吃，属于过年过节的食品，象征着团团圆圆、平平安安。

莆田红菇汤，是莆田的一道特色美食，以莆田红菇和豆腐烹饪而成的。红菇是莆田的一种山野特产，目前还无法人工种植，很珍贵，而且营养丰富。红团。

莆田锅贴：锅贴，福建莆田广为流传的一种汉族小吃，是地道的闽南过年食品。油炸的食物很甜，有弹性，有嚼劲。米饭薄如蝉翼，小小的花生颗粒衬着绿油油的葱花，紧紧贴在稻秆上，味道鲜美。

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