承德旅游必备美食（承德旅游必备美食推荐）

摘要： 今天给各位分享承德旅游必备美食的知识，其中也会对承德旅游必备美食推荐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、承德避暑山庄有哪些好吃...

今天给各位分享承德旅游必备美食的知识，其中也会对承德旅游必备美食推荐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、承德避暑山庄有哪些好吃的?特色美食推荐
• 2、承德特产有哪些特产
• 3、承德美食十大排行榜
• 4、承德八大碗都有什么菜
• 5、承德特色美食

承德避暑山庄有哪些好吃的?特色美食推荐

据说主要选用正宗的承德***荷叶鸡作为首选母鸡，利用承德特有的黄土、热河泉水和湖中荷叶烤制而成，故名“***荷叶鸡”。之后的荷叶鸡很好吃，最特别的是有淡淡的荷叶香味，让人食指大动，流口水。

其中最有名的是承德毛尖茶，它的特点是叶片细嫩、色泽翠绿、香气浓郁。承德毛尖茶不仅口感醇厚，而且具有清热解毒、提神醒脑的功效，非常适合作为礼物送给茶叶爱好者。其次，承德避暑山庄的蜂蜜也是非常受欢迎的特产之一。

承德避暑山庄附近美食丽水人家饺子馆、逸海堂养生火锅、蝌蚪酒吧。丽水人家饺子馆：砂锅豆腐，蒜蓉油麦菜，天下第一饺子。逸海堂养生火锅：五谷杂粮，牛骨髓，安格斯牛小排，四宝丸，三色面，南美白虾，捞汁全家福，龙虾腿，冬瓜姿造，鲍鱼。

这家餐厅位于避暑山庄附近，提供真正正宗的本地山泉菜。在这里，游客可以品尝到地道的烤全羊和蜜汁糖葫芦等特色菜肴。同时，餐厅内环境也很温馨舒适，是家适合全家人一同用餐的好去处。

承德特产有哪些特产

承德特产有兴隆山楂、板城烧锅酒、黄旗小米、杏仁露、都山水豆腐等。兴隆山楂品质优良、果实色泽鲜艳。板城烧锅酒成为了北方浓香型白酒的代表。黄旗小米又名“康熙贡米”。杏仁露洁白如奶，细腻如玉，香味独特。

承德的特产有兴隆山楂、围场马铃薯、黄旗小米、隆化肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、隆化大米、平泉滑子菇、坝上榛子、新杖子乡苹果、隆化肉牛、垄上人家小米、宽城扒鸡蛋。

承德国光苹果 承德国光苹果是河北承德特产，为国家地理标志保护产品，也是河北著名的特产水果。

承德市平泉县被国家农业部授予“平泉香菇”农产品地理标志证书，有效提高平泉香菇品牌的知名度，为打造食用菌之乡奠定基础。宽城板栗 宽城板栗，中国著名特产，产地是河北省宽城。

承德的四大特产 承德铁盒砚台 承德铁盒砚台是承德历史文化的重要组成部分，也是当地知名的手工艺品。其制作过程需要经过多道工序，包括模具制造、冷压钢板、切割成型、打磨调整和焊接等。

承德美食十大排行榜

1、烤全羊：承德地区的烤全羊非常有名，尤其是在围场满族蒙古族自治县。这里的烤全羊选用的是当地的肥嫩羊肉，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉香，是来承德必尝的美食之一。

2、承德小吃：承德的小吃种类繁多，其中比较有名的有炒肝、驴肉火烧、豆腐脑、糖火烧、炸酱面等。这些小吃不仅美味可口，而且价格实惠，是体验当地风味的好选择。手抓羊肉：这是一道具有浓郁蒙古族特色的菜肴，通常在冬季食用较多。

3、炸糕：炸糕是承德地区的传统糕点，主要原料是糯米粉和红豆沙。制作时将糯米粉和成面团，包入红豆沙馅料，然后放入油锅中炸至金***。炸糕外皮酥脆，内馅甜而不腻，是节日和庆典时的常见食品。

承德八大碗都有什么菜

1、承德的满族八大碗就地取材，柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜，都是用黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受人们的欢迎。

2、第三道菜品是清蒸臭鳜鱼，这种菜品是承德地区非常有名的一道鱼菜。臭鳜鱼的肉质特别鲜嫩，绵软可口，清蒸后更是鲜嫩入味，让人食欲大增。搭配上一杯凉糖水，口感更为完美。

3、御士荷叶鸡。其实，这就是叫化鸡，这是从常熟传入到承德的一道名菜。用承德特有的黄土包裹制作，融入泉水的清甜与荷叶的淡香，慢慢的，这道外来美食反而成为了承德的招牌美食之一。清宫御膳银丝杂面。

4、炸糯米丸子。糯米打碎加适当的面粉揉成面团，面团分成小剂子，中间包入豆沙馅，芝麻花生馅等等馅料，放入油锅中，炸制金黄即可。装入碗中加入一勺白糖，方便客人蘸取食用。

5、各地的朝鲜族八大碗因地产食材不一，因而菜品也不同。

6、承德市的满族八大碗因地制宜，柴鸡炖蘑菇，白汤羊肉，干豆角炖肉，炖牛肉，炖带鱼，白汤东瓜等之上八道菜，全是用黑炒锅，山木柴纯手工制作而成，零污染，无臭味，归属于天然食品类，备受大家的欢迎。

承德特色美食

1、承德特色美食：驴打滚、江米凉糕、承德凉粉、宫廷御膳饼、南沙饼等。

2、驴打滚 “驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。

3、承德特色美食有碗坨、平泉羊汤、驴打滚、鲜花玫瑰饼、宫廷御膳饼。一：碗坨 碗坨是承德最常见的一种特色小吃，看起来和北京的灌肠很像，而且吃法也类似。

4、承德涮羊肉：这是一道传统的火锅菜品。选用上等的羊肉片，配以丰富的蘸料。 承德烤鸡：以新鲜的土鸡为主料，加入特制的调料腌制后炭火烤制而成。 御土荷叶鸡：这是承德的一道特色菜，选用优质的土鸡和荷叶为主料。

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