合肥旅游美食,合肥旅游美食攻略
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合肥旅游美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍合肥旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
合肥有哪些地道小吃?
合肥十大特色小吃——四大名点 即麻饼、烘糕、寸金、白切,是合肥传统特产。 麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕,经过烘烤,外面焦黄,入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃,其特点在于入口香脆,里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光,一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合,搅拌均匀了,入锅烘炒到将要熟透,出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。 尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味,但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖,价格便宜,盒装散装均有,可即时品尝,亦可做手信带回家。
合肥小吃一条街在哪个地方?
位于宁国南路与水阳江路交叉口东北角的“罍+小吃”,是罍街为了回馈广大市民隆重推出的全新子品牌。整条街南临罍街茶馆,北接金罍广场,装修风格以民国复古风为主,韵味十足,堪称一条“集全国之美味,汇一街之味美”的特色小吃街。
自2013年罍街一期正式开街以来,一直没有停下前进的步伐。如今,它已从最初的平民夜市蜕变为现在的文创小镇。除了来自全国的老字号美食小吃,食客们还能看到许多有着厚重年代感的“老物件”,宛如一座“时光博物馆”,带我们瞬间穿越回那一段段燃情奋斗的岁月。
合肥有啥好吃的?
1、肥西老母鸡汤
肥西老母鸡汤是安徽合肥非常传统经典的庐州菜,很多地方都有无鸡不成宴的俗话,合肥也不例外,也是待客的最高菜系之一。
2、吴山贡鹅
吴山贡鹅也叫行密贡鹅,是当地传统的名菜,归属于徽菜系。产自于吴山而得名,饭桌上那可谓是桌桌必点。
3、庐州烤鸭
庐州烤鸭是一道合肥的传统名菜,历史悠久,一代又一代的当地人对庐州烤鸭已经是刻在脑子里的美味。
4、三河米饺
三河米饺是合肥市肥西县一带,三河古镇一道传统特色小吃,也是三河传统早点,历史久远。
5、麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在合肥,极其的受欢迎,也成了当地最标志性的美食之一。
合肥当地的小吃其实还是比较多的,如果说有去过合肥的朋友也都知道这一点。但是,也有不少人其实还没去过合肥,今天就带你了解一下合肥十大名民间小吃,让你能够更加了解当地的美食。
1、油炸狮子头
在合肥十大名民间小吃里,油炸狮子头可以说是比较常见的一个小吃了,它是一种经过油炸的面点,吃起来脆脆的,特别可口,不过也不能够多吃,因为可能会上火。
2、鲜肉麻球
鲜肉麻球也是是合肥比较具有特色小吃,主要就是用糯米面团包着猪肉馅,然后再拿去油炸。它的颜色看起来棕黄,外面圆圆的但是里面比较空,吃起来外酥里嫩,特别好吃。
3、庐州烤鸭
这个烤鸭也是一道比较传统的菜色,原本是宫里面的宴席美食,选料相对来说比较严谨,刚烤完的鸭子香气扑鼻,吃起来皮酥肉嫩,特别值得一试。
4、鸭油烧饼
鸭油烧饼顾名思义,是用鸭油做成的烧饼,所以吃起来的时候会带有一点点鸭油的香味,趁热吃是会比较好吃的,而且也很适合作为手信。
5、麻饼
到此,以上就是小编对于合肥旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥旅游美食的3点解答对大家有用。
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