天府旅游美食乐山（天府旅游美食乐山入选86道）

摘要： 今天给各位分享天府旅游美食乐山的知识，其中也会对天府旅游美食乐山入选86道进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、乐山好吃的黄焖鸡...

今天给各位分享天府旅游美食乐山的知识，其中也会对天府旅游美食乐山入选86道进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、乐山好吃的黄焖鸡
• 2、成都旅游必吃美食推荐
• 3、成都旅游推荐美食
• 4、乐山苏稽镇有什么好吃的
• 5、四川特色小吃
• 6、乐山吃货必去的地方

乐山好吃的黄焖鸡

而在乐山市，有一家黄焖鸡店备受食客们的追捧，那就是“老潮汕黄焖鸡”。据说，该店主人精通潮汕黄焖鸡的制作技艺，每只鸡只选用当地的土鸡，其焖制时使用多种中药材和调味料，口感独特，是乐山市最受欢迎的美食之一。

乐山的黄焖鸡选用本地特有的草鸡肉，搭配上豆腐、木耳、蘑菇等多种食材，加入辣椒、姜、蒜等调料，经过长时间的缓慢烹饪，使得黄焖鸡入味又不失其鲜嫩可口的口感。

黄焖鸡：黄焖鸡是乐山的一大特色火锅，必尝美食之首。跷脚牛肉：乐山市内“跷脚牛肉”店基本一街一店，星罗棋布，格局是当街一口大锅，老汤翻滚，菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等，随烫随食。

麻辣烫哪条街都有，张公桥去嘛。烧烤也太多了，凯凯名气大哈！本人推荐去你去吃长药的小罗黄焖鸡，味美量足，还有长药的油烫也出名。

乐山名菜小吃：西坝豆腐、黄焖鸡、夹江豆腐、峨边脱脱肉、白斩鸡、珍珠鱼、乐山甜皮鸭、雪菇芋头烤鸭、峨眉鳝鱼丝、跷脚牛肉、峨眉豆腐、牛肉豆腐、峨眉豆腐、姜母鸭胸、珍珠圆、东坡墨鱼、夹江麻辣烫、鲜椒嫩鸡。

★乐山黄焖鸡系喜吃鸡的推荐菜品，鸡入锅与各类佐料高压焖制，它口感的厚重、香醇恰适于鸡肉的质感，加之香菜的甜香，尤适于口味重的食客。★乐山烧烤有口皆碑。

成都旅游必吃美食推荐

担担面：担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

麻婆豆腐：麻辣鲜香的口味是成都餐桌上的代表菜之一，以豆腐和肉末为主要食材，加入花椒和辣椒等香料烹制而成。

成都十大必吃美食1 夫妻肺片 夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。

而且在成都，吃是一件非常重要的事情，广州人偏爱早茶，成都人更喜欢夜宵，半夜3点也能看到人声鼎沸的烧烤摊和大排档。来到成都的吃货，一定不要错过吃夜宵、接地气的好机会。肥肠粉。

去成都吃什么美食1 串串香 在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。

NO.1火锅 到成都，火锅是必不可少的体验。成都火锅注重麻辣鲜香，多数用猪油或牛油作底料，辅以大量的麻椒和花椒，口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。

成都旅游推荐美食

1、锦里美食众多，比较出名的就是伤心凉粉、蒸蒸糕、钵钵鸡、叶儿耙、肥肠粉、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子、菠萝蜜...总的来说，来到锦里绝对会让你不虚此行。

2、成都旅游不能错过的地道美食有：龙抄手、担担面、夫妻肺片、肥肠粉、火锅等。

3、麻婆豆腐：麻辣鲜香的口味是成都餐桌上的代表菜之一，以豆腐和肉末为主要食材，加入花椒和辣椒等香料烹制而成。

4、成都美食攻略十大必吃排行榜：担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。

5、作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。玻璃烧卖：皮薄馅丰，外皮呈半透明状，相似玻璃，所以被称为玻璃烧卖。

6、【冒菜】都说冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。“冒”的意思就是把菜放在汤底，熟了再捞起来。冒菜馆全国都有，不过最好吃的冒菜，一定是在成都！【豆花】豆花是四川常见的家常美食，它比豆腐脑要老一点。

乐山苏稽镇有什么好吃的

1、苏稽古镇十大名吃：成名豆腐脑地址：苏稽镇杨码头街近桥头。开在古桥桥头的老字号豆腐脑，算是苏稽的网红店了，随时去都是爆满。勾的芡汁很浓稠，有点吃油茶的感觉，油辣椒很香。

2、其次，也有不少食客推荐的是“翘嫂”家翘脚牛肉。这家店铺子也是具有一定历史的，其牛肉鲜美细腻，口感十分清甜爽口，深得食客的喜欢。此外，还有一家被誉为苏稽镇最好吃的翘脚牛肉——“温酒店”。

3、翘脚牛肉是一种起源于四川省乐山市苏稽镇的美食，因肉质鲜美、汤汁醇厚、价格亲民等特点，深受食客们的喜爱。到底如何才能做出如此鲜美的翘脚牛肉呢？诀窍全在汤料配方里。

4、说起乐山的名小吃，还是有一些能拿出台面的，比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等，但真正能将这些名小吃发扬光大的“老字号”却寥寥无几。

四川特色小吃

1、红油钵钵鸡。钵钵鸡是一种四川传统名小吃，有着非常悠久的历史，经过多年的改进，也有了现在最受欢迎的红油钵钵鸡。

2、担担面，担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道，是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。

3、红糖糍粑：其实这也是四川的一道名小吃了，它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆，蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足。

4、担担面。担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。

5、成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。

6、肥肠粉 历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色—餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

乐山吃货必去的地方

第二站的夜宵，就到了乐山华宇楼。乐山华宇楼是乐山市历史文化名楼之一，也是当地著名的夜市美食街之一。它不仅有独具特色的火锅、串串、烧烤，还有各种各样的小吃，比如鸡扒、凉粉、锅盔、烧饼等。

乐山好吃街和张公桥都是中国著名的美食街，乐山好吃街位于四川省乐山市市中心，而张公桥则位于浙江省嘉兴市南湖区。这两个美食街都有着很高的知名度和美食的口碑，成为了许多吃货必去之地。

叶婆婆钵钵鸡位于东大街37号的叶，被称为乐山美食街斗士。一年四季，叶家门口的长龙从来没有断过，很多外地食客开车到乐山来品尝。古色古香的装修风格，再加上木质的桌椅、纸盒、筷筒、签筒，成为一个自然舒适的休息场所。

地址：乐山市市中区嘉祥路7号（近和平饭店）保守估计乐山有上百家专做提趾牛肉的店。想吃正宗的，可以打车去苏集镇。如果怕麻烦，市区有很多选择。冯三娘的脚牛肉很有名，就是当地人常说的“教科所的脚牛肉”。

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