昆明旅游攻略美食排骨,昆明排骨泡饭在哪

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明旅游攻略美食排骨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍昆明旅游攻略美食排骨的解答，让我们一起看看吧。宜宾出发云南自驾游攻略？云...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明旅游攻略美食排骨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍昆明旅游攻略美食排骨的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜宾出发云南自驾游攻略？
2. 云南黄焖排骨做法？
3. 云南红烧排骨的正宗做法？

宜宾出发云南自驾游攻略？

以下是宜宾出发云南自驾游攻略：

1. 路线规划：

- 宜宾 - 昆明：约行驶560公里，需要7-8小时。

- 昆明 - 大理：约行驶320公里，需要4-5小时。

- 大理 - 丽江：约行驶170公里，需要2-3小时。

- 丽江 - 香格里拉：约行驶180公里，需要3-4小时。

- 香格里拉 - 稻城亚丁：约行驶330公里，需要5-6小时。

2. 沿途景点推荐：

- 昆明：翠湖、滇池、世博园、西山等。

- 大理：洱海、束河古镇、三塔、蝴蝶泉等。

路线规划：从宜宾出发，您可以选择经过成都，然后沿着成昆高速公路前往云南。或者您也可以选择经过贵阳，然后沿着贵广高速公路前往云南。

行程安排：根据您的时间和兴趣，可以选择不同的景点和路线。云南有许多著名的景点，如昆明的翠湖、大理的洱海、丽江古城、香格里拉的虎跳峡等。您可以根据自己的兴趣和时间来制定详细的行程安排。

驾驶安全：在自驾游过程中，请确保您的驾驶技能娴熟，并遵守交通规则。注意道路状况和天气变化，尤其是在山区和高海拔地区。

住宿和餐饮：在云南的主要城市和旅游景点，有各种类型的住宿选择，从高档酒店到经济型旅馆都有。当地的美食也是不容错过的，尝试一些当地特色菜肴是一种很好的体验。

注意事项：在自驾游过程中，请注意保护环境，不乱扔垃圾。同时，了解当地的文化和习俗，尊重当地居民和风俗习惯。
请注意，以上只是一个简要的攻略，具体的行程安排和路线规划还需要根据您的具体情况和偏好来制定。建议您提前做好充分的准备和调查，确保行程顺利和安全

云南黄焖排骨做法？

云南黄焖排骨的做法不一，其基本烹饪技法也相差甚远。

首先将排骨剁成大小适合且均匀小块置入盆里，加适量的清水和盐寖泡出血水，并用清水清洗干净后滤去水汁。

锅里加油炒适量的糖色，将排骨入糖色中翻炒至排骨均匀裹上糖色并有收水的现象时倒出。

洗锅，在锅里加入油和黄焖排骨的佐料（姜蒜花椒干辣椒豆瓣酱黄豆酱香料料酒等），炒香出色后倒入排骨翻炒至微黄出油，后加入适量啤酒、葱段和开水，加入调料调味，大火烧开后用中小火焖25分钟即可出锅食用。这样的黄焖排骨不柴有弹性，麻辣鲜香，汤汁浓厚，回味悠长。

云南红烧排骨的正宗做法？

（一）做法（以家里食用为例）：

（二）主料：排骨500克

（三）辅料:葱白1根、姜叶2片、香叶2片、蒜4瓣、桂皮1块、大料1朵、食用油1勺、盐1小勺、冰糖35克、酱油1勺、黄酒4-5勺、冷水适量、开水适量

（四）步骤：

1、排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。

2、开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。

3、冰糖敲碎。

4、锅里放一点点油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小。

5、小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色。

6、把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒。

食材清单：西班牙黑猪排骨 1000克 、 小葱 5根 、 姜 10片 、 十三香 1茶勺 、 料酒 1勺 、 生抽 6勺 、 老抽 1勺 、 冰糖 10克 、 盐 2茶勺

烹饪步骤

步骤1/17

准备猪排1000克。

步骤2/17

用厨房剪刀剪成块，冲洗干净。

步骤3/17

把猪排放入汤锅，加入冷水、2根葱段和4片姜片，大火烧开。

到此，以上就是小编对于昆明旅游攻略美食排骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明旅游攻略美食排骨的3点解答对大家有用。